水无水磷酸氢复合维他命D（Water-soluble vitamins），具体来说，属于普遍能否互溶水而不互溶非电性无机高沸点溶剂的普遍复合维他命D，以及复合维他命DB族和复合维他命DC。复合维他命D是恢复正确代谢转化活动方案所必要的，各种类型复合维他命D在食材、妆后品、猪饲料、医学专业等方向会有非常广泛的使用。复合维他命DB族以及硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、吡哆醇/醛/胺、菌物素、叶酸片、对氨基苯甲酸、钴胺素等；复合维他命DC又称为抗坏血酸，等等水无水磷酸氢复合维他命D是辅酶或辅基的结构那部分，在酶崔化功能性中起着重要的的作用。水无水磷酸氢复合维他命D在身体仅有少量的日常的储存，同时还易排清身体外。 脂无水磷酸氢维EE（Fat soluble vitamins），说白了，包含二类能够溶水油脂和非正负极生产容剂的二类维EE，相对高度疏水。脂无水磷酸氢维EE具有维EEA、D、E和K，都含有环节构和长油脂族烃链。维EE是长期保持普通新陈代谢行为所必须的，各式维EE在面制品、摄影品、词料、医学界等邻域拥有着诸多的软件应用。脂无水磷酸氢维EE能真实伤害物补充，大部件低温干燥在油脂聚集中，借助胆汁变缓排清身体，是身休流程的必须营养健康物。